O curso de Nutrição da Fasi firmou parceria com o programa Mesa Brasil Sesc, que é uma rede nacional contra a fome e o desperdício que se baseia em ações educativas e na distribuição de alimentos excedentes ou fora dos padrões de comercialização mas que ainda podem ser consumidos e possuem valor nutricional. A parceria com a Faculdade de Saúde Ibituruna – Fasi é fundamental e de grande importância para a execução das ações educativas do Mesa Brasil, dentre eles o Curso Manipulador de Alimentos que se destina as instituições sociais filantrópicas cadastradas no Programa Mesa Brasil Sesc e tem por objetivo qualificar as pessoas que trabalhem na manipulação de alimentos (cozinheiros, auxiliares de cozinha, cantineiros e outros). “Faz se destacar que o laboratório da Fasi tem o melhor espaço físico para execução do curso, além de contribuir para a multiplicação do conhecimento e desenvolvimento de ações na linha de segurança alimentar, alimentação saudável e de aproveitamento integral dos alimentos. Na primeira edição do ano de 2016, o Manipulador de Alimentos totalizou 36 inscritos, afirma Bárbara Sampaio”
Para a coordenadora do curso de Nutrição – Fasi, Ilana Gonçalves, essa parceria só vem engrandecer o curso, já que é uma oportunidade dos alunos aperfeiçoarem e utilizarem espaço do laboratório que fica ocioso neste período.

Enviar comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *